1. Reje chips med chili tomat dip
2. Soya ristede cashew nødder
3. Rå grønsags crudite med jordnødde & sesamdip
10. Kokossuppe med kylling & svampe
11. Spicy suppe baseret på citrongræs galanga & rejer
12. Thailandske fiskekager med agurk relish 4 styk
14. Vores hjemmelavede forårsruller med gris & bønnespirer 3 stk
15. Sesam stegte rejer med wasabi dip
16. Udvalg af dampede dim sum : ha gau shumai med soya dip
6 stk. 95kr.
17. Tun med citron græs mynte & spicy marinade
18. Friske forårsruller 2 stk med rejer & krydderurter & jordnød
19. Salat med grillet okse rødløg mynte & chilli
20. Calamari i sprød panko med chili mayo
21. Kylling satay med jordnødde sauce
22. Pomelo salat med grillede rejer citrongræs & spicy marinade
23. Grillet avocado med rejer & miso
Ricemarket Bento box
- Rødkokoskarry med kylling og grøntsager
- Oksekød salat med spicy marinade
- Hjemmelavede forårsruller med svinekød – sød chilli dip
- Kylling satay med jordnøddedip
- Jasminris
30. Stegt bars med tamarind chili mynte & jasmin ris
31. Stegt skaldyr med gul karrysauce, æg, grøntsager - jasmin ris
32 . Stegt nudler med mørk sojasovs og kylling, æg og grøntsag
69. Gul kokoskarry Chiang Mai stil med kylling // æggenudler
35. Stegte nudler med store rejer forårsløg tamarind & jordnød
36. Grøn kokos karry med "alt godt fra havet" & jasmin ris
40. Cremet kokos suppe med kylling & svamp & jasmin ris
41. Rød kokos karry med kylling grøntsager & jasminris
42. Kylling stegt med cashews honning soya & chili - jasmin ris
43. Okse stegt i wok med soya basilikum chili & jasmin ris
44. Stegte ris med kylling & blandede grønsager
65. Sprød gris stegt med soya chili & hvidløg - jasminris
46. Vores berømte spareribs asian style med sød soya & ingefær m. ris
73 . Andebryst stirfry kumquats stjerneanis & citrongræs
m. jasminris
91. Panaeng karry med oksekød
50. Klister ris med sød mango & kokos is
51. Luftig passion frugt fromage med vanille is
52. Tre tropiske sorbeter Lime Ananas & Mango
201. Soya ristede cashew nødder
202. Rå grønsager crudite med jordnødde dip
203. Vores hjemmelavede forårsruller med grøntsager
3stk
204. Friske ruller med avocado, krydderurter & jordnødde dip,
2stk
205. Pomelo salat med grillede tofu citrongræs & spicy marinade
206. Stegte nudler med tofu forårsløg tamarind & jordnødder
207. Stegte ris med tofu & blandede grønsager og soya sovs
208. Tofu stegt med grøntssager, soya sovs og cashews & jasmin ris
209. Klister ris med sød mango & kokos is
210. Tre tropiske sorbeter, lime ananas & mango
Mandarin
Fransk sodavand
Coca-Cola
Coca-Cola light
Kærlighedsfrugter med lakridsrod & lime
Ananas juice
Franske sodavand citron mandarin eller grape
Mineral vand
Mineralvand med brus
Chang
Asiatisk. 33 cl.
Singha
Asiatisk. 33 cl.
Tsingtao
Asiatisk. 33 cl.
Ricemarket øl, ingefær og honning
Vores egen øl. 33cl
Kiin Kiin øl, lime og citron
Vores egen øl. 33cl
Sea by Kiin Kiin, jasmin & orange
N/V Charpentier Brut Champagne
Jean Marc laver verdens bedste Champagne nede i Marne dalen. Den er pumpet op på druen Pinot Meunier og har siden vi åbnede Kiin Kiin været fast inventar på vores vinkort.
2017 Les Chezelles Chardonnay Loire - Tør
Skøn hvidvin fra Loire Dalen, tør sprød og med en fin smag af æbler & citrus. Jeg smagte vinen til en Pad Thai og blev så begejstrede at jeg i et øjebliks kådhed købte en palle. Alain Marcadet er en frygtelig dygtig vinmager der laver vin på højt niveau til en rigtig god pris. Vinen er medium tør med god syre og perfekt til lettere krydret mad. Indrømmet Hans etiketter kunne godt være lidt mere smarte, men det er jo kke etiketten der skal drikkes!
2016 Charles Smiths Kungfu Girls, Washington - Halvtør
Charles var for 15 år siden manager for Psyched up Janis og drak tit et glas på københavns vinbarer, nu bruger han sin uddannelse som ønolog I staten Washington. Han har gået efter at skabe en vin på Riesling druen der passer perfekt til Asiatisk mad
2018 Sileni Sauvignon Blanc Marlborough new Zealand - Tør
Marlbourough ligger på den nederste af de to øer og var blandt pioner områderne i New Zealand. Sauvignon Blanc er druen bag Sancerre i Loire dalen, her omplantet på den sydlige halvkugle har den virkelig fundet fodfæste og producerer tørre sprøde vine med toner af ananas og stikkelsbær.
2017 Riesling Roche Granitique Domaine-Humbrecht, Alsace - Tør
Flot gylden biodynamisk riesling fra en af Alsace ́s aller bedste vinmagere. Druerne er høstet på Grand Cru marken Clos Häuserer. Vinen er o dry og derfor perfekt til vores krydrede mad. Normalt skal man i banken for at købe Oliviers vine, men vi har købt en hel palle og er rigtigt stolte over at kunne sælge verdensklasse vin til denne pris.
RIESLING
GEWÜRZTRAMINER
PINOT GRIS
CHENIN BLANC
GRÜNER VELTLINER
CHARDONEY
2016 Terradavino Barbera Asti Italien - Tør
Skøn vi fandt i det nordlige Italien. Den har alle de gode kendetegn for et godt glas barbera, ren frugt, lidt kirsebær og den altid høje syre der giver god nerve til vinen.
2015 Morel Beaujolais Gamay Frankrig - Tør
Let og frugtig vin fra Beaujolais lavet på gamay druen i bakkerne nord for Fleurie. For en Beaujolais er stilen nærmest overdådig med masser af god umiddelbar frugt.
2016 Tyrrels Shiraz Hunter Valley Australien - Halvtør
Jeg trådte mine vinmæssige barnesko i Australien, og har siden haft et blødt punkt for voluminøse kraftige Syrah baserede røde vine. Tyrrells ligger i Hunter Valley og laver en ærke klassisk ren vin.
GAMAY
PINOT NOIR
SHIRAZ
MOUVEDRE/MONASTRELL
BARBERA
CABERNET SAUVIGNON
2017 Marqués de Somera - Halvtør
Frisk og frugtig rosé fra baglandet af Barcelona på den lokale spanske drue tempranillo & garnacha, vinen er gæret ved lav temperatur så den bevarer sin skønne bæragtige smag.
2010 Domaine Tempier Bandol Sydfrankrig - Tør
2016 Le Petit Languedoc - Tør
2011 Muga Rioja Spanien - Tør
The Ricemarket take away, asiatisk inspireret gadekøkken
Ideen bag The Ricemarket, kom hurtig til verden efter åbningen af michelin restauranten Kiin Kiin. Det var manden bag, Henrik Yde Andersen der så muligheder i at benytte michelin-råvarer og sælge det som velsmagende gadekøkken. Personalet består af thaier, vietnamesere, singaporianere, malayer og kinesere - det kan sætte netop deres aftryk på menuen. Når du bestiller The Ricemarket take away, kan man fornemme det rustikke gadekøkken, overalt på menuen.
The Ricemarket
Menuen og konceptet på restauranten er simpel. Enten kan du spise traditionelt, hvor der bestilles hovedret, dessert med videre eller du kan omfavne gadekøkken-filosofien og bestille deres 10-retter menu der deles på tværs af bordet, hvad enten det er til frokost eller aften. Du vil også kunne nyde en af deres signaturretter, herunder deres berømte røde karry eller friske blåmuslinger stegt med basilikum og chili.
Bestil The Ricemarket take away og få leveret af takeout.dk
