1 Po-pia
4 små thailandske forårsruller med glasnudler, kylling
Sweet & sour chili sauce
2 Po-pia gai pak
4 små forårsruller med glasnudler, majs, ærter, gulerod, edamamebønner og kylling
Sweet-sour chili-sauce
3 Po-pia pak
4 små vegetar forårsruller med glasnudler, majs, ærter, gulerod, edamamebønner og tofu
4 Giew-gob gai
5 dybstegte wantons med kylling
Sweet-Sour chilisauce
5 Giew-gob neua
5 dybstegte wantons med oksekød
Sweet & sour chili sauce
6 Po-pia goong
2 stk dybtstegte tigerrejer i forårsrulledej krydret med salt,peber og hvidløg
Sweet & sour chili sauce
7 Thot man pla
4 thailandske »fishcakes«
Sweet & sour chili sauce
* Lidt stærk
9 Satè gai
4 Satè spyd med kyllingefilet og peanut-sauce
11 Tum yam goong
Klassisk thailandsk suppe med tigerrejer, tomat, champignon, chili, koriander og citrongræs
** Medium stærk
11A Tum Yam Goong
Creamy som 11 men legeret med kond. mælk
** Medium stærk
12 Tum yam Gai
Klassisk thailandsk suppe med kylling, tomat, champignon, chili, koriander og citrongræs
** Medium stærk
12A Tum Yam Gai
Creamy som nr.12, men legeret med kond. mælk
** Medium stærk
13 Tum ka Goong
Suppe med tigerrejer i kokosmælk, tomat, champignon, lemon grass, galanga, limeblade
14 Tum ka gai
Suppe med kylling i kokosmælk, tomat, champignon, lemon grass, galanga, limeblade
15 Khao phatpak
Stegte ris med grøntsager
16 Phat se ew pak
Stegte nudler med grøntsager
17 Kaeng pak
Karry med grøntsager.
Vælg gul,rød,grøn eller pa-naeng
19 Phat thai gai
Stegte nudler med kylling og bønnepirer, sød soya, peanuts
20 Phat thai
Stegte nudler med rejer og bønnepirer, sød soya, peanuts.
21 Phat se ew gai
Stegte nudler med kylling, bønnespirer, broccoli og sød soya
22 Phat se ew neua
Stegte nudler med oksekød, bønnespirer, broccoli og sød soya
24 Phat se ew bet
Stegte nudler med and, bønnespirer, broccoli og sød soya
25 Guie-tew talay
Stegte brede nudler med rejer, crab stick (surimi), blæksprutte, broccoli, chili og basilikum
*** Stærk
26 Khao phat gai
Stegte ris med kylling, løg tomater og forårsløg
27 Khao phat neua
Stegte ris med oksekød, løg, tomater og forårsløg
28 Khao phat talay
Stegte ris med rejer, crab stick (surimi), blæksprutte, løg, tomater og forårsløg
31 Khao phat goong
Stegte ris med rejer, løg, tomater og forårsløg
33 Phat priew wan gai
Stegt kylling i sweet & sour sauce med grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
36 Gai phat pak
Stegt kylling med soya og grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
38 Gai krathiem prik tai
Kylling stegt med hvidløg og peber
OBS! Ris skal bestilles seperat
42 Phat ga pau gai
Kylling stegt med chili, basilikum og løg
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
44 Phat kieng gai
Kylling stegt med ingefær, og grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
46 Phat gai met himapham
Kylling stegt med tørret chili, peberfrugt, løg og cachewnødder
* Lidt stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
47 Pa naeng gai
Kylling stegt med kokosmælk og pa naeng karry
** Medium stræk
OBS! Ris skal bestilles seperat
49 Kaeng khiew wan gai
Kylling stegt i grøn karry, kokosmælk, basilikum, bambusskud, og små thailandske auberginer
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
51 Kaeng pet gai
Kylling stegt i rød karry, kokosmælk, bambusskud, sød basilikum, thai auberginer
** Medium stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
53 Kaeng ka-ri gai
Kylling stegt i gul karry, kokosmælk, løg, forårsløg og cashewnødder
OBS! Ris skal bestilles seperat
34 Phat priew wan neua
Stegt oksekød i sweet & sour sauce med grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
35 Phat neua nam man hoi
Stegt oksekød i oyster sauce og grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
37 Neua phat pak
Stegt oksekød med soya og grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
39 Neua krathiem prik tai
Oksekød stegt med hvidløg og peber
OBS! Ris skal bestilles seperat
43 Phat ga pau neua
Oksekød stegt med chili basilikum og løg
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
48 Pa naeng neua
Oksekød stegt med kokosmælk og pa naeng karry
** Medium stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
50 Kaeng khiew wan neua
Oksekød i grøn karry, kokosmælk, basilikum, bambusskud, thailandske auberginer
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
52 Kaeng pet neua
Oksekød stegt i rød karry, kokosmælk, bambusskud, sød basilikum, thai auberginer
** Medium stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
54 Kaeng kari neua
Oksekød i gul karry kokosmælk, løg, forårsløg og cashewnødder
OBS! Ris skal bestilles seperat
55 Phat bet nam man hoi
Stegt and i østerssauce med grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
56 Kaeng pet bet
And i rød karry med kokosmælk, ananas, tomater og basilikum
** Medium stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
57 Bet phat prick
And stegt med chili, hvidløg, broccoli, babymajs og sød basilikum
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
58 Phat priew wan bet
And i sweet-sour sauce med grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
59 Kaeng pet goong
Tigerrejer stegt i rød karry, kokosmælk, bambusskud, sød basilikum, thai auberginer
** Medium stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
60 Kaeng khiew wan goong
Tigerrejer i grøn karry, kokosmælk, bambusskud, basilikum og små thailandske auberginer
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
61 Goong thot
6 stk. Dybtstegte tigerrejer med sweet & sour chili sauce
OBS! Ris skal bestilles seperat
62 Phat priewwan goong
Tigerrejer i sweet & sour sauce med grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
63 Gaeng kari goong
Tigerrejer i gul karry, kokosmælk, cashew nuts, forårsløg og løg
OBS! Ris skal bestilles seperat
64 Phat ga pau goong
Tigerrejer stegt i chili, hvidløg basilikum og løg
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
65 Goong phat pak ruam-mit
Stegte tigerrejer med blandede grøntsager
OBS! Ris skal bestilles seperat
66 Phat ga pau plamuck
Stegt blæksprutte med chili basilikum og løg
*** Stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
70 Pla lad prick
Dybtstegt laksefilet i pa-naeng karrysauce
** Medium stærk
OBS! Ris skal bestilles seperat
71 Pla thot kra thiem prick tai
Dybtstegt laksefilet med hvidløg og peber
OBS! Ris skal bestilles seperat
72 Kylling
Ekstra Kylling
73 Oksekød
Ekstra Oksekød
74 Grøntsager
Ekstra Grøntsager
75 Tigerrejer
Ekstra Tigerrejer, pr. stk.
76 And
Ekstra And
82 Phat pak
Stegte grøntsager i soya
90 Jasmin-ris Khao hom mali
5-stjernede thailandske jasminris, kogt
91 Rejechips
Bed om stærke eller milde chips
92 Chili sauce
Sweet & Sour Chili sauce i bæger ca. 30 ml.
93 Peanutsauce B
Bæger med hjemmelavet peanutsauce ca. 30 ml.
94 Stegte jasminris Khao phat
s 5-stjernede thailandske jasminris, stegt med æg og hvidløg
95 Stegte Nudler Guie-tew
Ægte thailandske risnudler stegt med æg og hvidløg
96 Cashew-nuts
Ristede, let salte i et stort bæger
97 Brune ris Khao ghong hom mali
Kogte brune jasmin ris
98 Stegte brune ris Khao ghong phat
Stegte brune jasmin ris stegt med æg og hvidløg
Thai Lanna take away, små gaver fra det thailandske køkken
Siden 2007 har Thai Lanna take away været en etableret del af gadebilledet og Hellerup i det hele taget. Deres farverige retter er blevet taget rigtigt godt i mod og er meget populære i området. Direktør Steen Henrik Sundsvald Christensen, har siden åbningen i 2007 haft en klar idé om at kunne tilbyde danskerne et stykke af det autentiske thailandske køkken og indtil videre ser det bestemt ud til at lykkedes.
Thai Lanna
Udvalaget hos Thai Lanna er mange små lækre retter, som rent æstetisk er indbydende sammensat. Der kan blandt andet nydes Po pia pak, som er små vegetariske forårsruller med glasnudler, ærter, gulerod, edamame bønner, tofu samt sur sød sauce, Thot man pla hvor fire små fishcakes bliver serveret med sød-sur chilisauce eller en Saté gai, hvor marinerede kyllingespyd serveres med peanut sauce. Bestil Thai Lanna take away på takeout.dk
