1. Margherita
Tomatsovs, mozzarella, parmesan,
basilikum og olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, basil
and olive oil.
2. Aglio e Olio
Sauterede hvidløg, oregano , olivenolie og
hvidløgsolie.
Sauteed garlic, oregano, olive oil and
garlic oil.
3. Pancetta e Aneto
Fontinaost, Pancetta, dild, svampe
og trøffelolie.
Fontina cheese, pancetta, dill, mushrooms
and truffle oil.
4. Funghi e Salvia
Tomatsovs, fontinaost, svampe, salvie,
oregano og trøffelolie.
Tomato sauce, fontina cheese, mushrooms,
sage, oregano and truffle oil.
( kan laves som vegan )
5. Carne di Manzo
Tomatsovs, mozzarella, hakket oksekød,
løg, fennikel, fennikelfrø og olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, ground beef,
onions, fennel, fennel seeds and olive oil.
6. Salame Ventricina
Tomatsovs, mozzarella, salami,
basilikum og olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, salami, basil
and olive oil.
7. Cacio
Mozzarella, bøffelmozzarella, parmesan og
gorgonzola.
Mozzarella, buffalo mozzarella, parmesan,
and gorgonzola
8. Pomodoro
Tomatsovs, mozzarella, sauterede tomater og
sauterede hvidløg, parmesan, basilikum og
olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, sauteed tomatoes and
sauteed garlic, parmesan, basil and olive oil.
9. Acciughe e capperi
Tomatsovs, mozzarella, ansjoser, oliven, kapers,
sauterede løg, frisk timian og olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, anchovy, olives,
capers, sauteed onions, fresh thyme
and olive oil .
10. Prosciutto di Parma
Tomatsovs, mozzarella, parmaskinke,
rucolasalat, parmesan og olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, parma ham,
rucola salad, parmesan and olive oil.
11. Rosmarino di Patate
Mozzarella, pecorinoost, rosmarin,.kartofler
og olivenolie.
Mozzarella, pecorino cheese, rosemary,
potatos, and olive oil .
12. Bresaola
Tomatsovs, mozzarella, Bresaola, parmesan,
rucolasalat og olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, Bresaola, parmesan,
rucola salad and olive oil.
13. Prosciutto di Cotto
Tomatsovs, mozzarella, kogt skinke,
basilikum og olivenolie.
Tomato sauce, mozzarella, cooked ham,
basil and olive oil.
14. Mortadella e Pistacchio
Mozzarella, Ricotta, mortadellapølse,
pistacienødder, frisk oregano, olivenolie
Mozzarella, Ricotta, mortadella sausage,
pistachios, fresh oregano, olive oil.
15. Burratina
Mozzarella, burrata, frisk basilikum og olivenolie. (Mozzarella, burrata, fresh basil and olive oil)
16. Nduja (STÆRK)
Tomatsovs, mozzarella, nduja og olivenolie. (Tomato sauce, mozzarella, nduja and olive oil)
17. Finocchiona
Mozzarella, provolone, finocchiona, frisk dild og olivenolie. (Mozzarella, provolone, finocchiona, fresh dill and olive oil)
18. Pizza con Nutella
Surdejspizza med Nutella!
Antipasto Classico
Udvalg af italianske specialiteter
Selection of Italian specialities
Caprese Di Burrata
Burrata, frisk cherrytomater, frisk basilikum og olivenolie. (Burrata, fresh cherry tomatoes, fresh basil and oliveoil)
Piccola Mozzerella
Små mozzarella, frisk basilikum og olivenolie. (Small mozzarella, fresh basil and oliveoil)
Itliensk Øl
Italian Beer
Coca Cola (25 CL.)
Coca Cola Zero(25 CL.)
Fanta (25 CL.)
Schweppes Lemon (25 CL.)
Sprite (25 CL.)
Danskvand
Sparkling water
Vand
Water
Bestil surdejspizza fra Surdejspizzaria, som de bager en napolitansk pizza, hvor bunden er baseret på en surdej, der har hævet op til 72 timer. Surdejen giver bunden sprødhed og gør den mere smagfuld. Deres ovn er en Scugnizzo Napoletano ovn, der bager pizzaen, som en traditionel brændefyret ovn, nemlig på 90 sekunder.
