
Robust
Sticks: hjemmelavet pølse med kylling & blæksprutte, frilandskylling med chili & teriyaki,
okse med miso kryddersmør, andebryst med panko & wasabi caesar, emmentaler med
bacon, økologisk frilandsgris med yuzu-miso, grillet broccoli med spicy goma og ris

Solo
NIGIRI laks, tun og reje.
VALGFRI: URAMAKI pink Alaska, crispy ebi, mamma Mia, California ebi, spicy tuna eller
RISPAPIR med and eller laks (8 skiver)

SushiSøster
Daikon med reje, flammegrillet laks, makrel, kammusling, tun, hiramasa med trøffelolie, tamago med miso aïoli & ørredrogn, hiramasa og laks

Nana Ban
NIGIRI Flammegrillet kammusling, avocado med tofu aïoli, tun, flammegrillet hiramasa, flammegrillet laks, shima suzuki og reje

Laks OD
MAKI pink alaska og shake inside-out
TATAKI laks, kizami wasabi og ponzu
HAKE TATAKI med kinaradisse, shiso, kizami, wasabi og ponzu
DAIKON med laks og ponzu

Ebi Kit Menu
KABURIMAKI
Hell's kitchen med tempurareje, avocado og spicy sauce.
Ebi panko med tempurareje og spicy sauce, toppet med avocado
New York subway med tempurareje, avocado og spicy sauce toppet med laks og hvidløg

Bord til 2
NIGIRI laks, tun reje, laks New York, tofu og havbars
FUTOMAKI med flammegrillet fisk, avocado, chilli, ingefær og rødløg
URAMAKI pink Alaska med laks, avocado og stenbiderrogn og spicy tuna med tun, agurk, chilli, masago, kataifi og urter

Fireworks
(Til 2 personer)
Maki: ebi panko og pink alaska. Nigiri: laks, tun og grillet hiramasa
Carpaccio: laks, miso aïoli, daikon, purløg, ørredrogn & limemarinade
Tuntatar: tun, avocado, sesam, yuzu-miso og lotuschips
Edamame: bønner med spicy sauce
Ebi hapser: tempurareje, miso aïoli, chili, lime & koriander
Sticks: kylling med chili & teriyaki, kalv med miso kryddersmør
og andebryst med panko & wasabi caesar

Fireworks til 3
(Til 3 personer)
Maki: ebi panko og pink alaska. Nigiri: laks, tun og grillet hiramasa
Carpaccio: laks, miso aïoli, daikon, purløg, ørredrogn & limemarinade
Tuntatar: tun, avocado, sesam, yuzu-miso og lotuschips
Edamame: bønner med spicy sauce
Ebi hapser: tempurareje, miso aïoli, chili, lime & koriander
Sticks: kylling med chili & teriyaki, kalv med miso kryddersmør
og andebryst med panko & wasabi caesar

Anden, laksen & deres venner
NIGIRI laks
KABURIMAKI ebi panko med sprød tempurareje og spicy sauce toppet med avocado
URAMAKI spicy tuna med tun og agurk og pink Alaska med laks rullet i stenbiderrogn
RISPAPIR skiver af andebryst med avocado, salat og gomadressing.

Greenkeeper
Nigiri: portobello med lime og avocado med miso aïoli
Maki: garden roll. Sticks: asparges med chunky wafu, kejserhat med
miso kryddersmør og sød kartoffel med koriander
Tangsalat: tang, kinaradise, sukkerærter, avocado & sesam
Broccoli: grillet med spicy goma
Skriv venligst i kommentarfeltet hvis du ønsker menuen vegansk.

Blandede følelser
NIGIRI reje, laks, hamachi og tun
MAKI pink Alaska, spicy tuna og gypsy roll
STICKS kyllingekødboller, kylling med teriyaki og chili og pork belly af frilandsgris
EDAMAME BØNNER med salt og citron

Maki Maki
Kaburimaki: shake aïoli, ebi panko, ceviche og hell’s kitchen

Mini Maki Maki
Kaburimaki: shake aïoli, ebi panko, ceviche og hell’s kitchen
4 skiver af hver rulle
(Billede af Maki Maki)

Four meal drive big
NIGIRI laks, flammegrillet laks, reje og tun
KABURIMAKI ebi panko, hell's kitchen, shake aioli
URAMAKI spicy tuna og pink Alaska
FUTOMAKI gypsy big
HOSOMAKI ebi hot

Perfect day menu
(Til 2 personer)
Tataki: laks, kizami wasabi & ponzu
Nigiri: flammegrillet laks, tun og avocado med miso aïoli & sesam
Maki: crispy ebi, spicy tuna og rispapir med and & goma
Kani Karokke: croquettes med krabbe & wasabi caesar
Edamame: bønner med salt & citron
Sticks: asparges med bacon, laks med teriyaki og kyllingekødboller med teriyaki

Perfect day menu for 3
(Til 3 personer)
Tataki: laks, kizami wasabi & ponzu
Nigiri: flammegrillet laks, tun og avocado med miso aïoli & sesam
Maki: crispy ebi, spicy tuna og rispapir med and & goma
Kani Karokke: croquettes med krabbe & wasabi caesar
Edamame: bønner med salt & citron
Sticks: asparges med bacon, laks med teriyaki og kyllingekødboller med teriyaki

Fisk til flere
URAMAKI spicy tuna med tun og agurk. Pink Alaska med laks rullet i stenbiderrogn. Mamma Mia med agurk og avocado og California roll med reje
NIGIRI laks, tun, reje, flammegrillet laks og tofu.
Soya, wasabi og ingefær

EXTRAVAGANZA
Tataki: okse, rygeost, forårsløg, tosazu & spicy goma
Edamame: bønner grilled med soya og sesam
Hotate kataifi: kammusling, kataifi, miso aïoli & ørredrogn
Maki: hell’s kitchen, ceviche, shake aïoli, ebi panko og wagyu maki
Green fish: tataki af laks, tun og hiramasa toppet med grønt,
lotus chips & krystalost
Sticks: kammusling med bacon & miso kryddersmør, okse med
chilidip & teriyaki og black cod med miso

EXTRAVAGANZA til 3
Tataki: okse, rygeost, forårsløg, tosazu & spicy goma
Edamame: bønner grilled med soya og sesam
Hotate kataifi: kammusling, kataifi, miso aïoli & ørredrogn
Maki: hell’s kitchen, ceviche, shake aïoli, ebi panko og wagyu maki
Green fish: tataki af laks, tun og hiramasa toppet med grønt,
lotus chips & krystalost
Sticks: kammusling med bacon & miso kryddersmør, okse med
chilidip & teriyaki og black cod med miso

Kani korokke
Krabbe croquetter med wasabi caesar dressing
// 4 stk

Ebi hapser
Tempurareje, miso aïoli, chili, lime og koriander
// 6 stk

Hotate Kataifi
Kammuslinger, miso aioli, ørredrogn og urter
// 6 stk

Jordskokker
Jordskokker med miso aioli

Broccoli
Grillet med suveræn soya

Blomkål
Med sort trøffel-goma

Edamame bønner
Lune edamame bønner med citron og havsalt

Grillede edamame bønner
Edamame bønner grillet med soya

Spicy edamame bønner
Edamame bønner med spicy miso

Spicy misosuppe
Misosuppe med laks, tofu, kimchi, shiitake, wakametang, chili og koriander

Klassisk misosuppe
Klassisk misosuppe med tofu, forårsløg og wakamaetang

Tangsalat
Tang, kelp-nudler, tomat, radise, asparges serveret med goma og yuzu vinaigrette

Daikon shake
Laks, stenbiderrogn, rygeost og avocado rullet i kinaradise med wafu
// 4 skiver

Green Fish
Tataki af laks, tun og hiramasa toppet med
grønt, lotuschips & krystalost
Yakitori / Sticks

Imo yaki
Sweet potato, koriander og teriyaki

Aspara wafu
Asparges og chunky wafu

Ika tori
Kyllingepølse med blæksprutte og miso aioli

Yaki yagi
Gedeost og lufttørret skinke

Gyu hābu
Okse & miso kryddersmør

Eringi yakitori
Grillet kejserhat med miso kryddersmør

Kyllingekødboller
Kyllingekødboller med teriyaki

Momo chili
Kylling fra Gråsten med chilidip, teriyaki & forårsløg

Tebasaki
Kyllingevinger fra Gråsten med salt og citron

Kushi katsu
Pankopaneret andebryst med wasabi caesar dressing

Aigamo
Andehjerter med teriyaki

Wagyu stick
Japansk wagyu oksekød med salt og peber

Hotate bacon
Kammusling svøbt i bacon med miso kryddersmør

Gindara no miso
Misomarineret black cod

Shake teriyaki
Misomarineret laks med teriyaki & forårsløg

Buta yaki
Pork belly med yuzu-miso

Aspara maki
Asparges svøbt i bacon

Chiizu maki
Emmentaler svøbt i bacon

Hiramasa
Sashimi af yellowtail kingfish
// 5 skiver

Sashimi laks
Sashimi af laks serveret med soya og wasabi
// 5 skiver

Sashimi saba
Sashimi af makrel med ingefær og forårsløg serveret med soya og wasabi
// 5 skiver

Sashimi tun
Sashimi af Yellowfin tun serveret med soya og wasabi
// 5 skiver

Sashimi mix
Sashimi af laks Yellowfin tun, hamachi og havbars serveret med soya og wasabi

Sushi Søster
Daikon med reje, flammegrillet laks, makrel, kammusling, tun, hiramasa med trøffelolie, tamago med miso aïoli & ørredrogn, hiramasa og laks

Hiramasa yaki
Flammegrillet yellowtail kingfish

Abokado
Nigiri med avocado, tofu aioli og sesam

Aspara
Nigiri med asparges og sesam

Inari
Tofu med ingefær, shiitake, ørredrogn, shiso & sesam

Inari Ikura
Tofu med ingefær & ørredrogn

Tamago
Japansk omelet

Laks Nigiri
Nigiri med laks

Flammegrillet laks
Nigiri med flammegrillet laks, sansho peber & tsume soya

Shake NY
Nigiri med laks med hvidløg

Tun Nigiri
Nigiri med Yellowfin tuna

Saba nigiri
Makrel nigiri

Hamachi
Nigiri hamachi

Reje Nigiri
Nigiri med reje

Grillet kammusling
Nigiri med grillet kammusling, masago, forårsløg, & tsume soya

Ikura gunkan
Gunkan med ørredrogn

Black cod Gunkan
Gunkan med misomarineret black cod
// 2 stk.

Kinoko
Portobello med lime
Rispapirruller

And i rispapir
Andebryst, avocado, rødløg, salat, agurk og koriander rullet i rispapir
// 8 skiver

Osaka kaos
Laks, tun, reje, tamago, avocado, shiitake, sukkerærter, ørredrogn, shiso og sushi-ris.

Green bird salat
Grillet kylling & soyamarineret æg på en bund af spidskål, broccoli, quinoa, avocado, tomater, grøn salat, edamame, radiser & sesam toppet med kyllingeskind & wasabi caesar

Lille kaos
SALAT af laks, avocado, sukkerærter, ørredrogn, sesam, sushi-ris, wasabi & ingefær

Tangsalat
Tang, kelp-nudler, tomat, radise, asparges serveret med goma og yuzu vinaigrette

Green Gate Salat
Sød kartoffel, blomkål, grillet broccoli & portobello på en bund af spidskål, quinoa, avocado, tomater, grøn salat, edamame, radiser & sesam toppet med jordskokkechips & goma

Jungle Fish Salat
Grillet laks, flammegrillet tun & rejer på en bund af spidskål, broccoli, quinoa, avocado, tomater, grøn salat, edamame, radiser & sesam toppet med lotuschips & miso-mustard

Shake carpaccio
Laks, miso aioli, ørredrogn, purløg og limemarinade

Beef tataki
Okse, rygeost, forårsløg, tosazu, spicy goma & jordskokkechips
// 6 skiver

Tun Tatar
Tun, avocado, sesam, miso, yuzu, ingefær og lotuschips

Wagyu beef tatar
Wagyu tatar toppet med caviar, forårsløg og ponzu

Hotate Ceviche
Kammusling, lime, chili, koriander, rødløg og selleri

Kani korokke
Krabbe croquetter med wasabi caesar dressing
// 4 stk

Shake Tataki
Laks, kinaradise, shiso, kizami wasabi og ponzu
// 6 stk

Hotate Kataifi
Kammuslinger, miso aioli, ørredrogn og urter
// 6 stk

Ebi hapser
Tempurareje, miso aïoli, chili, lime og koriander
// 6 stk.

Daikon Shake
Laks, stenbiderrogn, rygeost og avocado rullet i kinaradise med wafu
// 4 skiver

Tangsalat
Tang, kelp-nudler, tomat, radise, asparges serveret med goma og yuzu vinaigrette

Hiramasa Kataifi
Hiramasa, kataifi, purløg, shiso, trøffelolie og ponzu

Broccoli
Grillet med suveræn soya og spicy goma

Blomkål
Med goma kuro

Ris
Gode ris

Kimchi
Fermenteret kål

Jordskokker
Med miso aïoli

Yasaisticks
Årstidens økologiske grøntsager med misodip

Spicy misosuppe
Misosuppe med laks, tofu, kimchi, shiitake, wakametang, chili og koriander

Klassisk misosuppe
Klassisk misosuppe med tofu, forårsløg og wakamaetang

Tangsalat
Tang, kelp-nudler, tomat, radise, asparges serveret med goma og yuzu vinaigrette
Uramaki / Inside-out maki ruller

Crispy ebi roll
Tempurareje, økologisk avocado, spicy sauce & tsume soya
// 8 skiver

California
Rejer, økologisk avocado, agurk & miso aïoli, rullet i masago & sesam
// 8 skiver

Pink Alaska
Laks, avocado & flødeost rullet i stenbiderrogn
// 8 skiver

Spicy tuna
Tun, agurk, chiliolie, økologisk avocado, miso aïoli toppet med masago, kataifi og urter
// 8 skiver

Mamma Mia roll
Økologisk avocado & agurk rullet i purløg
// 8 skiver
Kaburimaki / Toppede maki ruller

Ceviche
Rødløg, avocado & agurk toppet med kammusling
& koriander
// 8 skiver

New York subway
Tempurareje, avocado. spicy sauce, laks & hvidløg
// 8 skiver

Ebi panko roll
Tempurareje & spicy sauce toppet med økologisk avocado, sesam & tsume soya
// 8 skiver

Hell's Kitchen roll
Tempurareje, økologisk avocado, spicy sauce, toppet med tun & barbecuesauce
// 8 skiver

Rainbow
Rejer, miso aioli & sukkerærter toppet med laks, tun, hamachi & økologisk avocado
// 8 skiver

Shake aioli roll
Sukkerærter, økologisk avocado, agurk & miso aïoli toppet med flammegrillet laks, sesam, tsume soya, purløg & ørredrogn
// 8 skiver
Futomaki / Store maki ruller

Garden roll
Sweet potato, asparges, avocado, daikon, mizuna og rødløg
// 6 stk

Wagyu Maki
Wagyutatar, kizami wasabi & forårsløg
// 4 stk

Black Cod Daikon
Misomarineret black cod, avocado, cream cheese, rødløg, asparges, tsume soya, masago & kinaradise
// 6 skiver

Crunchy chicken
Kylling, rygeost, crunchy chili og rødløg
// 6 skiver

Gypsy roll
Flammegrillet fisk, økologisk avocado, agurk, ingefær, chili, rødløg & tsume soya
// 6 skiver
Hosomaki / Små maki ruller

Shake kyuri
Laks, agurk. miso aioli og sesam
// 8 skiver

Green maki
Hosomaki inside-out. Jordskokker, avocado, crunchy chili & koriander
// 8 skiver

Ebi hot
Reje, avocado, spicy sauce & koriander
// 8 skiver

Abokado maki
// 8 skiver

Agurk
// 8 skiver

Laks
// 8 skiver

Laks med forårsløg
// 8 skiver

Laks med hvidløg
// 8 skiver

Laks med koriander
// 8 skiver

Reje
// 8 skiver

Reje med chili
// 8 skiver

Reje med forårsløg
// 8 skiver

Tun
// 8 skiver

Tun med chili
// 8 skiver

Tun med forårsløg
// 8 skiver

Ørredrogn
Ørredrogn med forårsløg
// 8 skiver

Japansk omelet
// 8 skiver
Kids

Kids sushi menu reje
NIGIRI 3 reje
MAKIRULLER 8 med økologisk agurk, økologisk avocado eller laks
Edamame bønner med salt & citron & yasai sticks med miso dip
Chokoladefisk

Kids sushi menu laks
NIGIRI 3 laks
MAKIRULLER 8 med økologisk agurk, økologisk avocado eller laks
Edamame bønner med salt & citron & yasai sticks med miso dip
Chokoladefisk

Kids sticks menu
STICKS 3 kyllingekødboller, kyllingevinger eller laks i teriyaki
Ris, edamame bønner med salt og citron.
Yasai sticks med miso dip
Chokoladefisk

Kids Sticks'n'Sushi laks
NIGIRI 2 laks
STICKS 2 kyllingekødboller
HOSOMAKI 8 med laks, avocado eller agurk
Ris og edamame bønner med salt & citron
Chokoladefisk

Kids Sticks'n'Sushi reje
NIGIRI 2 reje
STICKS 2 kyllingekødboller
HOSOMAKI 8 med laks eller økologisk agurk
Ris og edamame bønner med salt & citron
Chokoladefisk

Kids Fest Menu
64 veldrejede makiruller pakket med Crispy ebi, California, pink Alaska & mamma Mia.
HOSOMAKI små ruller med økologisk agurk, laks, reje og økologisk avocado.
Soya og chokoladefisk

Kids hosomaki
MAKIRULLE med agurk eller økologisk avocado
// 8 stk.

Kids hosomaki fisk
MAKIRULLE med laks eller reje
// 8 stk.

Børneris
Lille skål velkogte og bløde ris med grøntsagsstave

Risbolle

Chokoladefisk
Vælg CHOKOLADEFISK af mælkechokolade eller eller 70% mørk laktosefri chokolade

Ris & kokos
Risdessert med kokosmælk og passionsfrugt [vegansk]

Matcha Fondant
Mandler, matcha & chokolade

Hvid choko mousse
Hvid chokolade mousse toppet med lakrids og skum af bær

Crème brûlée vanilje
Crème Brûlée med vanilje

Marcel chokoladekage
Marcel chokoladekage toppet med chokoladeperler

Fondant
Mørk chokoladekaramel & pebermyntekerne toppet med karamelliseret hasselnød

Mørk chokoladekugle
Mørk chokoladekugle med karamel & ristet sesam // 3 stk

Chokoladefisk
Vælg CHOKOLADEFISK af mælkechokolade eller eller 70% mørk laktosefri chokolade

10 chokoladefisk
Søde CHOKOLADEFISK vælg mellem mælkechokolade eller 70% mørk chokolade, pakket fint i pose

Spumante Brut, Rocca Die Forti
Flaske, fra Italien

Blanc de blanc brut, Baron Albert, Champagne
Flaske

Champagne Extra Brut, Gosset
Flaske, fra Frankrig

Crémant, Clotilde Davenne
Flaske bourgogne fra Frankrig

Zinfandel, Coppola, Diamond collection
Vinen har en enestående dybde og kompleksitet. Frodige jordbær og solbær med sødt krydderi og vanilje

Syrah, Domaine Calvel, Languedoc
Fyldig og krydret sydfransk rødvin.

Francis Coppola Chardonnay
Blændende duft af tropiske frugter, ferskner og allehånde. Fyldig, rund og perfekt afbalanceret.

Riesling, Weingut Dreissigacker
Frugtig og på samme tid frisk tysk Riesling

Grüner Veltliner, Weingut Zillinger
Elegant og forfriskende vin. Flaske

Chardonnay, Macon
Elegant hvidvin fra Bourgogne i Frankrig, med et dejligt floralt udtryk.
![Mikkeller Energi Bajer [0,0%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/ea/cc/eacc4b8d06abc4164d45bd010067a118a447f00c.png
)
Mikkeller Energi Bajer [0,0%]
Læskende og uden alkohol. Flaske 33 cl.
![Herslev Mark Øl [3,5%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/6f/fd/6ffd9697db984682302ff0285185376a4febda97.png
)
Herslev Mark Øl [3,5%]
Økologisk, forfriskende og blid øl, der ligger et sted mellem cider og øl. Flaske 50 cl.
![Møn Brown Ale [5,3%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/2b/64/2b64df6623a8b79522683fcec049e6776a57ecf9.png
)
Møn Brown Ale [5,3%]
Nøddebrun øl med fylde og rundhed. Flaske 33 cl.
![Berliner Berg Lager [5%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/bf/fc/bffc65a0896a67ab9bba422c1aaad714efedd665.png
)
Berliner Berg Lager [5%]
Klassisk tysk lager øl med aromatisk humlet duft og gylden farve. 33cl
![Aftenbajer [5,5%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/c5/dd/c5ddd0e68013d1886975092d800c12f4691468e2.png
)
Aftenbajer [5,5%]
Gylden American Pale Ale med en lethed og smag af blomster- og citrus. 33 cl
![Sushi'n'Biiru Wheat [4,7%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/14/6c/146c0e76a865fb8fb8a102cb641cee7926dd57e4.png
)
Sushi'n'Biiru Wheat [4,7%]
Vores hvedeøl, brygget med den japanske citrusfrugt yuzu. En perlende tørstslukker. Udviklet i samarbejde med Nørrebro Bryghus. 40cl
![Sapporo silver [5%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/bd/07/bd07042632b754254e29267ff329adbe1bef21c7.png
)
Sapporo silver [5%]
Special edition. Japans flottest emballerede øl. Rund smag med en anelse sødme. En fremragende moderne pilsnerøl! Dåse 65 cl
![Kirin Ichiban [5,5%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/a0/5f/a05f1d0a27b04476e898b69814b1d08390f45d34.png
)
Kirin Ichiban [5,5%]
En øl med en ren smag og lys farve. Svag sødme, mild bitterhed og en svag duft af gær. Passer godt til nigiri og traditionelle makiruller. 33 cl
![Bøgedal [5-8%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/7c/ae/7cae9fbce21a214d2795395cbce0f9dabe8a95bf.png
)
Bøgedal [5-8%]
Håndbrygget, frisk hvedeøl. Kun 800 flasker om året, se brygnummer på etiketten. God tørstslukker og perfekt til sushi. 75 cl
Saké
![Yawaraka Sake [12 %]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/3b/17/3b17f92ee38302bdfb5b5574a170b2c8d0400e15.png
)
Yawaraka Sake [12 %]
Ny generation af sakebryggeri, med blid og harmonisk smag. Flaske 720 ml
![Kizan [15 %]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/8e/95/8e95fcf4ffeefed3cb87529930ce5c2b53cfd4b1.png
)
Kizan [15 %]
En revolutionerende ny type daiginjō sake. Sweet-and-sour og på samme tid en fyldig smag.
![Yuzu sake [7%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/95/d0/95d04bc2c7e326e52f173e195719cc6f1469aac0.png
)
Yuzu sake [7%]
Meget forfriskende yuzu sake, der giver en læskende og rensende oplevelse. Nyd den både før, under og efter måltidet.

Umeshu Blommevin
Japansk blommevin, god til dessert
![Karakuchi Gold [15%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/01/4a/014aea9d03ee63f21dce80ffbae4530ab42acbec.png
)
Karakuchi Gold [15%]
En sød og frisk sake 180 ml
![Karakuchi Gold [15%]](
https://dk.takeoutresource.net/uploads/images/240x240/menu_card/product_image/27/3d/273d9f2ddb07f8813c5c889db936116e15a1beb0.png
)
Karakuchi Gold [15%]
En sød og frisk sake 720 ml
Læskedrik

Rabarbersaft
Økologisk rabarbersaft fra Skyttes Gartneri på Fyn

Læsk Hyldeblomst
Læskende drik fermenteret med grøn te og hyldeblomst

Læsk Ingefær
Læskende drik fermenteret med grøn te og ingefæ

Japansk sodavand Ramune
Frisk, sjov og perlende. Japanske børns favorit. 20 cl

Koldpresset æblemost
Fra Andreigaard på Falster. 75 cl

Hindbærbrus
Brygget af Ebeltoft Gårdbryggeri på læssevis af hele hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd. 25 cl

Coca cola
Flaske 25 cl

Coca-Cola Zero
Flaske 25cl.
Saucer

Gomadressing 250 ML
Goma (sesamdressing). God til salater, som topping på ris mm.

Spicy miso dip
Særlig god til edamame bønner, salater, sammenkogte retter med mere. 250 ml.

Teriyaki sauce
Til saucer og dressinger. God til alt der kan flyve, og som marinade, glasering i wokretter, saucer og dressinger. 250 ml.

Miso dip
Miso dip er god til supper, saucer og i dressinger. Bland evt lidt limejuice i og brug den som grøntsags dip. 250 ml.

Wasabi-caesar
Klassisk Caesar dressing med snert af wasabi. Cremet og lækker. 250 ml.

Chili dip
250 ml
Snacks

Soyaristede mandler
Sticks'n'Sushi's klassiske, mandler ristet i soya
Andet

Sushi ris
1 kg

Mirin
Sød risvin eddike, til al madlavning. 250 ml

Sushi Zu
Færdigblandet marinade til sushi ris. Sushi zu tilsættes risene efter kogning. Indeholder riseddike, sukker og salt. 250 ml

Wakame Tang
Tørret wakame tang til misosuppe, salater eller topping.

Hondashi
35 gr
Sticks and sushi, kun det bedste fra Japan
Midt på Strandvejen, tæt på Hellerup havn ligger Sticks’n’sushi, hvor du i mere end 20 år har kunne nyde sublim sushi hvor kun det bedste er godt nok. I Danmark må Sticks and sushi siges at være flagskibet indenfor hvad der kan lade sig gøre i japansk sticks’n’sushi. Grundlagt af Kim og Jens Rahbek Hansen samt Thor Andersen, har Sticks and sushi nydt solid fremgang siden etablering i 1994, danskerne har i dag virkelig taget konceptet til sig.
Sticks’n’Sushi
På restauranten kan du blandt andet nyde kyllingevinger fra gråsten med salt og citron eller kammusling svøbt i bacon til forret. Til hovedret serveres blandt andet nigiri og rispapirsruller, indeholdende andebryst, avocado, salat, agurk og koriander. Vil du hellere have serveret forskellige favoritter kan du med fordel bestille Sticks and sushi ‘Perfect day menu’.
Bestil take away fra Sticks and sushi og få leveret med takeout.dk