Lavet af økologiske æg og grøntsager.

Hønewrap
Saftigt kyllingebryst, spidskål, saltede mandler, hjemmelavet persillepesto & hjemmerørt avocadocreme

Club wrap
Saftigt kyllingebryst, tørsaltet bacon, hjemmerørt avocadocreme, stegte svampe, karrymayo, økologisk babyspinat & rød peber

Laksewrap
Røget laks, økologisk babyspinat, spidskål, hjemmerørt avocadocreme & syrlige chili-græskartern

Sødkartoffel & Grønkålswrap
Økologisk grønkål, spidskål, stegte svampe, græskarkerner, stegte søde kartofler, syrlige chili-græskartern, hjemmelavet persillepesto & avocadocreme

Hønen
Stegt kyllingebryst, spidskål, saltede mandler, Palæo-coleslaw & hjemmelavet persillepesto.

Laksen
Røget laks, økologisk babyspinat, spidskål, hjemmerørt avocadocreme & syrlige chili-græskartern

Sød kartoffel & grønkålssalat (vegansk)
Økologisk grønkål, spidskål, stegte svampe, græskarkerner, ristede søde kartofler, syrlige chili-græskartern, hjemmelavet persillepesto & avocadocreme

Original Burger
Hakkebøf, Økologisk Spinat, Spidskål, Tomat,
Stegte Svampe, Tomatcreme, Chilimayo &
Hjemmelavet Avocadocreme

Veggie Burger
Veggiebøf, Økologisk Spinat, Spidskål, Tomat,
Stegte Svampe, Tomatcreme, Chilimayo &
Hjemmelavet Avocadocreme

Ande Burger
Confiteret And, Økologisk Spinat, Spidskål,
Stegte Svampe, Syltede Chili-Græskartern,
Chilimayo & Coleslaw

Fries
Stegte søde kartofler + 1 valgfri dip

Karrymayo

Chilimayo

Tomatcreme

Pesto

Sød Kartoffel Fries & Dip

Spinaten
Økologisk Spinat, Citron, Æble

Citronen
Økologisk citron, økologisk ananas og æble

Guleroden
Økologisk gulerod, økologisk citron og æble

Jordbærret
Økologisk jordbær, økologisk banan og æble

Rødbeden
Økologisk rødbede, økologisk gulerod og økologisk citron

Grønkålen
Økologisk Grønkål, Spinat, Persille,Citron & Æble
Vores breakfast bowls toppes med PALÆO granola

Pink Dragon
Økologisk Dragefrugt, Kokos*, Cashews*, Banan*,
Avocado & Æble

Coconut
Økologisk Kokos, Cashews, Banan, Avocado & Æble

Acai
Økologisk Acai, Jordbær, Blåbær, Solbær,
Brombær, Baobab, Hampeprotein, Banan,
Avocado & Æble

Mango
Økologisk Mango, Ananas, Kokos, Passionsfrugt, Barbados Kirsebær, Avocado & Æble

Palæo Shot
Økologisk Ingefær, Citron & Æble

Palæo Muffin
PALÆO muffin af æg, honning, mandelmel, nødder, kokosolie, æbler og kanel

Chokomuffin
PALÆO muffin af æg, honning, mandelmel, nødder, kokosolie og kakao

Palæo Kage

Vand m/ brus

Vand u/ brus

Palæo Lemonade

Økologisk Rødvin 0,5L

Økologisk hvidvin 0,5L

Økologisk rosévin 0,5L

PALÆO IPA
44 cl, 4,5% - Let og frugtig i samarbejde med bryggeriet "To Øl"

PALÆO Pilsner
44 cl, 4,7% - Crisp og forfriskende i samarbejde med bryggeriet "To Øl"
Palæo gør op med idéen om at take-away skal være usundt. Vores produkt er stenaldermad! Det betyder fravalget af hurtige, forarbejdede kulhydrater i form af fx. korn. Det betyder fravalget af sukker og unødig forarbejdning. Og så betyder det tilvalget af de gode, friske råvarer i form af vores madkunsts byggeklodser: kød, æg, grøntsager, frugt og nødder.