
FISKEMENUEN
* Tun carpaccio - sprød fennikel - grillet citron
* Grillet guldbars - sprød salat a part
245,- Pr. Person

OVERDÅDIGE 3 RETTER
Forret: Mozzarella Caprese
(Tomater, basilikum og mozzarella ost)
Hovedret: Filetto Ai funghi tartufati
(oksemørbrad, svampetrøffel sauce, rosmarin kartofler)
Dessert: Pannacotta
(Friske bær & jordbær coulis)

Dinner Days Menu
Forret:
Tun-carpaccio med sprød fennikel
Hovedret
Kejserens Signaturret:
Grillet hummer, jomfruhummer, kæmperejer, krabber og krabbeklør, aioli og grillet citron
Dessert
Dessert:
Panna cotta med kokos og jordbær-coulis

MOZZARELLA CAPRESE
MOZZARELLA OST, DIV. TOMATER & BASILIKUM

PROSCIUTTO DI PARMA & CANTALUPO
PARMASKINKE & CANTALOUPE MELON

BRUSCHETTA RUSTICA
RISTET HVIDLØGSBRØD MED TOMAT, HVIDLØG & BASILIKUM

VITELLO TONNATO
FINTSKÅRET KALVEKØD, TUNCREME & CAPERS

CARPACCIO DI MANZO
OKSE CARPACCIO, PARMESAN FLAGER & RUCOLASALAT

CARPACCIO DI TONNO
TUN CARPACCIO, SPRØD FENNIKEL & GRILLET CITRON

ZUPPA DI COZZE
BLÅMUSLINGER, TOMAT, HVIDLØG & CHILI

GAMBERI ROSSI AL ’AGLIO
RØDE REJER I HVIDLØG & TOMAT MED AIOLI

4 STK. PREMIER ØSTERS
4 STK. RÅ "premier " ØSTERS M. GRILLET CITRON

BURRATA
Burrata, cherrytomater og grillet brød.

SPAGHETTI CARBONARA
GUANCIALE, ÆGGEBLOMME & PARMESAN (TILVALG FLØDE)

SPAGHETTI BOLOGNESE
OKSE RAGOUT & PARMESAN

SPAGHETTI VITELLO & FUNGHI
CREMET SVAMPE SAUCE, KØDSTRIMLER & PARMESAN

RISOTTO AI FUNGHI
RISOTTO, DIV. SVAMPE & PARMESAN

SPAGHETTI NORMA
TOMAT SAUCE, STEGTE AUBERGINER, BASILIKUM & PARMESAN

SPAGHETTI ALLE VONGOLE
HJERTEMUSLINGER, HVIDLØG & PERSILLE

FETTUCCINE AL’ GAMBERO ROSSO
RØDE KÆMPEREJER, SHERRY TOMATER & HVIDLØG

FETTUCCINE AL CINGHIALE
BRAISERET VILDSVIN RAGOUT, TOMAT & PARMESAN

FETTUCCINE ALLA MARINARA
BLÆKSPRUTTE, BLÅMUSLINGER, JOMFRUHUMMER M.M

RAVIOLI AI FUNGHI TARTUFATI
SVAMPE & TRØFFEL SAUCE M. PARMESAN

FILETTO AI FUNGHI
OKSEMØRBRAD, SVAMPETRØFFEL SAUCE M. OVNBAGTE KARTOFLER

AGENELLO ALL TIMO
LAMMEKRONER, TIMIAN SAUCE & OVNBAGTE KARTOFLER

SASHI RIB EYE
Sashi Rib Eye - Sprød Salat - Parmesan flager - Balsamico
( Worlds best streak)

CALAMARI & SCAMPI FRITTI
FRITEREDE BLÆKSPRUTTE RINGE & JOMFRUHUMMER, AIOLI

ARAGOSTA GLASSATA
GLASSERET HUMMER, LIMONCELLO, FENNIKEL , MILD HVIDLØG

GRIGLIATA IMPERIALE
KEJSERENS SIGNATURRET
(GRILLET HUMMER, JOMFRHUMMER, KRABBEKLØR, KRABBE, KÆMPEREJER & KREBS,
AIOLI, GRILLET CITRON & SPRØD SALAT A PART)

GRILLET GULDBARS
Grillet guldbars - sprød salat - grillet citron

MARGHERITA
Surdejspizza toppet med tomat, bøffelmozzarella og frisk basilikum.

SALAME
Surdejspizza toppet med tomat, mozzarella, stærk salami og akacie honning.

CINGHIALE
Surdejspizza toppet med tomat, braiseret vildsvin, valnødder og parmesan

PATATE
Surdejspizza toppet med mascarpone, kartoffelskiver, bagt hvidløg, rosmarin og parmesan.

PANCETTA
Surdejspizza toppet med mozzarella, kartoffelskiver, pancetta, løg og parmesan.

FUNGHI E TARTUFO
Surdejspizza toppet med mascarpone, svampe, parmesan og friskrevet trøffel.

PARMA
Surdejspizza toppet med tomat, mozzarella, lufttørret skinke, rucola og parmesan

TIRAMISU

PANNACOTTA

Dåse sodavand 0,33 L
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite / Fanta

Sodavand 1,50 L
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite / Fanta

Italienske Sodavand 0,33 L
Orange , Lemon , Ginger

Vand m. Brus 0,50 L

Italiensk Øl 0,33 L
Morretti Rossa

ITALIENSK RØDVIN 0,75L
Udvalgt italiensk rødvin

Dyppelse til dine pizza skorper

Aioli til skaldyr
Skaldyr mayo

Kejserens Oliven Tapenade

Italiensk focaccia brød
I’imperatore er en autentisk italiensk restaurant, der tilbyder et lille stykke af Italien, hvor råvarene altid er friske og maden velsmagende. De vægter kvalitet og velsmag højt, og det er altid smagen som er i centrum.