1 Forårsruller - POPIR THOD
4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af kylling, gulerødder, hvidkål, selleri, blomkål og glasnudler.
Hertil dip af sød chilisauce.
1v Forårsruller (vegetar) - POPIR THOD
4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af gulerødder, hvidkål, selleri, blomkål og glasnudler.
Hertil dip af sød chilisauce.
2 Indbagte tigerrejer - GUNG CHUP BANG THOD
6 stk. sprøde indbagte store tigerrejer.
Hertil dip af sød chilisauce.
3 Rejechips - KHAO KEAB KUNG
Hertil dip af sød chilisauce.
5 Risdejspakker - WANTON THOD
6 stk. med fyld af rejer, kylling, sesamfrø, gulerødder, og hvidløg.
Hertil dip af sød chilisauce.
6 Små spareribs - SEKRONG MOO THOD
Marineret i peber, honning og soya.
Hertil dip af sød chilisauce.
7 Kyllingevinger - BIIK GAI THOD
Stegt med peber, honning og soya.
Hertil dip af sød chilisauce.
8 Indbagte grøntsager - PAK CHUP BANG THOD
Sprøde indbagte grøntsager.
Hertil dip af sød chilisauce.
10 Traditionel thaisalat - YAM
Med tomater, mild thai selleri, rødløg, agurk og spidskål blandet med stærk chilimarinade.
11 Grøn papayasalat - SOM TAM
Grøn papayasalat med tomater, gulerodsstrimler, thailandske grønne lange bønner, cashewnødder og saltede jordnødder blandet med en stærk chilimarinade
12 Glasnudelsalat - YAM WUN SEN
Med rødløg, tomater og mild thai selleri blandet med en stærk chilimarinade.
13 Stegte smalle risnudler - PHAT THAI
Vendt i sød soya og æg.
Med bønnespirer, gulerødder, spidskål, porrer og saltede jordnødder.
14 Stegte brede risnudler - PHAT SE EW
Vendt i sød soya og æg.
Med blomkål, spidskål, porrer og gulerødder
15 Stegte ægnudler - PHAT MIE MOO DANG
Vendt i sød soya og æg.
Med spidskål, porrer, broccoli, gulerødder, blomkål og bønnespirer.
9 Stegte ægnudler - PHAT KEE MAO
Vendt i sød soya.
Med gulerødder, spidskål, forårsløg, broccoli, blomkål, hvidløg chilli og sød basilikum.
16 Stegte ris - KHAO PHAT
Vendt i æg.
Med babymajs, forårsløg, sukkerærter, løg, gulerødder og tomat. Hertil soya sauce.
17 Stegte glasnudler - PHAT WUN SEN
Vendt i sød soya og æg.
Med gulerødder, spidskål, forårsløg, broccoli og blomkål.
18 Hvid cremet kokosmælksuppe - TUM KAH
Med smag af citrongræs, galanga og limeblade.
Med champignon, tomater, spidskål og koriander.
19 Traditionel stærk, rødlig suppe - TUM YAM
Med smag af citrongræs, galanga og limeblade.
Med champignon, tomater og koriander.
20 Sursødsauce - PHAT PRIEW WAN
Stegt med ananas, tomater, agurk, løg, spidskål, sukkerærter og forårsløg.
21 Østerssauce - PHAT NAM MAN HOI
Enkel og delikat ret i blid, salt østerssauce med sprøde løg, forårsløg, peberfrugt og champignon.
22 Soyasauce og hvidløg - PHAT PAK
Stegt med sukkerærter, blomkål, gulerødder, spidskål, babymajs og broccoli.
23 Hvidløg og peber - PHAT KRATHIEM PRIK THAI
Stegt med løg, peberfrugt, gulerødder, champignon og koriander.
24 Cashewnødder - PHAT MET MAMUANG HIMAPHAM
Stegt med broccoli, blomkål, babymajs, ananas, løg, hvidløg, peberfrugt, sukkerærter og forårsløg.
25 Soyasauce og ingefær - PHAT KIENG
Stegt med hvidløg, løg, peberfrugt, broccoli, blomkål, forårsløg, champignon og babymajs.
26 Chili og hvidløg - PHAT GA PAU
Stegt med søde basilikumsblade, løg, gulerødder, babymajs, grønne bønner, bambusskud og peberfrugt.
31 Rød karrypasta - PHAT PET
Stegt med grønne bønner, bambusskud, løg, peberfrugt, babymajs og hakkede limeblade.
28 Gul karry - GAENG KA RI
Mild karry udrørt i kokosmælk.
Med gulerødder, broccoli, løg, forårsløg, cashewnødder og blomkål
29 Grøn karry - GAENG KHIEW WAN
Udrørt i kokosmælk.
Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum
30 Rød karry - GAENG PET
Udrørt i kokosmælk.
Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum
32 Panaeng karry - GAENG PANAENG
Udrørt i kokosmælk.
Med grønne bønner, peberfrugt, gulerødder og babymajs
33 Masamam karry - GAENG MASAMAM
Udrørt i kokosmælk.
Med gulerødder, peberfrugt, kartoffelstykker og cashewnødder
34 Stegte ris - KHAO PHAT
Vendt i æg.
Med babymajs, forårsløg, sukkerærter, løg, gulerødder og tomat. Hertil soyasauce
35 Stegte smalle risnudler - PHAT THAI
Vendt i sød soya og æg.
Med bønnespirer, gulerødder, spidskål, porrer og saltede jordnødder
36 Gul karry - GAENG KA RI
Mild karry udrørt i kokosmælk. Med gulerødder, broccoli, løg, forårsløg og cashewnødder.
Jasminris
Sød Chilisauce
Peanutsauce
Stærk Chilisauce
Cashewnødder
Soyasauce
Kildevand 0,50 ltr.
Danskvand m. citrus
Danskvand alm. 0,33 ltr.
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Tuborg Squash
Faxe Kondi
Faxe Kondi Free
Søbogård Økologisk Juice 0,25 ltr.
Grøn Tuborg 0,33 ltr.
Tuborg Classic 0,33 ltr.
Speciel øl
Hvidvin Chardonnay
Australien; 0.25 ltr.; Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Rødvin Shiraz Cabernet
Australien; 0.25 ltr.; Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Rødvin Primitivo
Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Hvidvin Sauvignon Blanc
Frankrig flaske; Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Rødvin Merlot-Cabernet Sauv
Frankrig; Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Rødvin Chianti
Italien flaske; Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Rosé
Frankrig flaske; Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Mousserende
Cava; Spanien; Vores vin er særlig udvalgt af Lautia Vino Fino
Green Mango laver lækkert Thailandsk mad med fokus på kvalitet og gode råvarer. Hos Green Mango kan du finde et stort udvalg af autentiske thailandsk take away.
