Servietter
Engangsgaffel
Caprese med kikærter ( V )
salat , mozzarella, tomater , kikærter, hjemmelavet basilikum dressing
Italiensk Vegansk salat ( V VG )
Salat, tomater, olive, grillede artiskokker, kikærter, hjemmelavet basilikum dressing
Veggie Gnocchi lunch
Kartoffelbaseret pasta i langtidskogt tomatsauce med årtidensgrønt, chili og hvidløg. Toppet med vegansk ost.
Meat lovers lunch
Pappardelle med den berømte Ragu Toscano. Toppet med parmesan.
Nocellara Olive fra Sicilien
Grønne store Nocellara Olive fra Sicilien.
Caprese salat (V)
Salat med mozzarella, tomater og salat. Serveres med dressing af basilikumsolie, salt og peber.
Caprese med oliven
Den klassiske italienske salat serveret med oliven.
Caprese med oliven
Den klassiske italienske salat serveret med oliven.
Mozzarella med trøffel (V)
Salat med mozzarella, tomater og salat. Serveres med dressing af trøffel olie , EVO, salt og peber.
Burrata a` la Caprese
Burrata med tomater, salat og basilikumolie .
Trøffel Burrata
Bøffel burrata med tomater, salat og basilikum olie toppet med 5 gr. frisk revet tøffel.
Meat Lovers
Pappardelle med den berømte Ragu Toscano. Toppet med parmesan.
Veggie Lovers (V)
Pappardelle vendt i pesto med hvidløg, chili og sæsonens grøntsager. Toppet med parmesan, peber . OBS : det kan være spor af valnødder i pesto. Hvis du ønsker tomato sovs i stedet for , skriv det i kommentarer. :-)
Vegan Gnocchi (V, VG)
Kartoffelbaseret pasta i langtidskogt tomatsauce med årtidensgrønt, chili og hvidløg. Toppet med vegansk ost.
Truffle Lovers (V)
Pappardelle i cremet sauce med årtidens svampe og trøffel. Toppet med parmesan og frisk peber.
Burrata gnocchi olive (V)
Burrata på toppen af gnocchi i tomatsovs med oliven, chili og oregano.
Toppet med revet parmesan og rucola.
Carbonara Grande ( tidligere XL )
Carbonara med pappardelle pasta med guanciale, yolk , pecorino dop og peber i en lidt stor portion af de andre pasta .
For en bedre oplevelse ,I er velkommen til at skrive i kommentarer en ca. Km afstand fra afhentningen stedet.
Carbonara Gigante ( tidligere XXL )
Carbonara med pappardelle pasta med guanciale, yolk , pecorino dop og peber i en næsten dobbelt så stor portion .
For en bedre oplevelse ,I er velkommen til at skrive i kommentarer en ca. Km afstand fra afhentningen stedet.
Carbonara med frisk revet trøffel
Carbonara med pappardelle pasta med guanciale, pecorino dop, parmesanost og godt med peber. Toppet med frisk revet sort trøffel.
For en bedre oplevelse ,I
er velkommen til at skrive i kommentarer en ca. Km afstand fra afhentningen stedet.
Mushrooms "Carbonara" (V)
Klassisk carbonara hvor guanciale er skiftet ud med svampe.
For en bedre oplevelse ,I
er velkommen til at skrive i kommentarer en ca. Km afstand fra afhentningen stedet.
Amatriciana
Velkendt pasta med guanciale (peberrøget svinekam), tomatsauce, chili, peber og pecorino ost.
Truffle King (V)
Tortelloni fyld med trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med frisk trøffel.
Ciao Lovers (V)
Store, fyldte trøffel-tortelloni i en cremet tomatsauce med hvidløg, chili, basilikum og ovnbagt grøntsager. Toppet med parmesan.
Børne Pasta
Vælg mellem pesto eller okse ragu. Skriv i kommentaren.
Solvej Sommersorbet 100 ml
Bruno Kakaoflødeis 100 ml
Mocca protein is 100 ml
Lakridsflødeis 100 ml
Vaniljeflødeis 100 ml
Saltkaramelflødeis 100 ml
Mango 450 ml
Chokoladeflødeis 450 ml
Chokoladeflødeis 450 ml
Saltkaramelflødeis 450 ml
S. BENEDETTO Kildevæld 0,5 l
S. Pellegrino Vand 0,5 l
S. Pellegrino Melograno / Arancia 0,33 l
S. Pellegrino Arancio/ Fico d`India 0,33 l
S. Pellegrino Pompelmo 0,33 l
S . Pellegrino Limonata 0,33 l
S. Pellegrino Aranciata Rossa 0,33 l
S. Pellegrino Aranciata 0,33 l
Coca Cola Zero 0,33 l
Coca Cola 0,33 l
ICE TEA Øko fersken og sort the fra Galvanina
Charter Mate Sparkling(V VG) 330ml
Hyldeblomst drik 0,275 l (VG)
NODA Ginger Lemongrass 0,25 cl.
NODA Sicilian Lemon 0,25cl
NODA Pink Grapefruit 0,25cl
Hindbær drik 0,275 l (VG)
MANDARIN med brus the fra Galvanina
Cantuccini med mandel (150 gr. ca)
Husets hvidvin 0,75 l
Dejlig og fresk vin, perfekt til vores retter.
ROSE 0,75
Frisk røse vin fra Emilia-Romagna
Husets rødvin 0,75 l
Vores husets rødvin er perfekt til en italiensk aften.
Husets hvidvin 0,25 l
Chardonnay Trebianno.
Brut Dargent Pinot Noir 0,2 l
Demi sec mousserende pinot noir.
Husets rødvin 0,25 l
Sangiovese del Rubicone.
Peroni 4,7 % 0,33 l
Perfekt til italiensk mad.
