
Frem Sodavand 0,25 L

Sodavand 0,50 L

Sodavand 1,50 L

Kidlevand

Cocio Kakaomælk 0,40 L

Husets vin 0,25 L

Tuborg øl 6-Pack
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Æg med tomat

Kartoffelmad m/mayonnaise & løg

Rullepølse m/fedt, sky & løg
Hjemmelavet af Grambogårdgris

Spegepølse m/fedt, sky & løg

Leverpostej m/sky & surt

Bøftomat m/løg

Karrysalat m/sild

Marineret sild m/løg

Kryddersild m/kapers

Flæskesteg m/rødkål & surt

Skinke m/italiensk salat

Skinkesalat

Røget makrel m/æg, mayonnaise & løg

Røget landskinke m/røræg

Dyrlægens natmad

Ribbensteg m/rødkål & surt

Kyllingebryst m/karrysalat & bacon

Oksebryst m/peberrod & pickles

Lille fiskefilet m/remoulade & citron
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Hakkebøf m/løg & surt

Frisk kogt torskerogn m/mayo, rejer & citron

Kogt skinke m/spejlæg

Hakkebøf m/bløde løg & spejlæg

Roastbeef m/bløde løg & spejlæg

Roastbeef m/remoulade, løg & peberrod

Røget makrel m/rå æggeblomme & pynt

Fiskefilet m/remoulade & citron

Luksus hønsesalat m/champignon & bacon

Stor rullepølse m/løg & sky
Hjemmelavet af Grambogårdgris

Stor spegepølse m/løg & sky

Stor æg m/tomat & mayonnaise

Stor æg m/karrysalat & bacon
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Sildeanretning
Anretning med 2 slags norske sild
Med brød, fedt, smør og garniture

Stegt sild i lage

Fersk røget laks m/asparges

Paprikarøget KongeRejer m/citron

Røget ål m/røræg

Fiskefilet m/rejer, mayo & caviar

Æg m/rejer, mayonnaise & citron

Tatar m/æggeblomme & div. tilbehør
OBS! Skal forudbestilles min. 1 dag i forvejen

Roastbeef m/remoulade & løg

Sprængt oksebryst m/pickles & peberrod

Håndskåret ribbensteg m/rødkål & surt

Håndskåret flæskesteg m/rødkål & svedsker

Mørbrad m/bløde løg & surt

Mørbrad m/bløde løg & karrysalat

Kogt skinke m/italiensk salat

Leverpostej m/champignon & bacon

Hønsebryst m/karrysalat & bacon

Stor mild ost

Brie

Danablue

Gl. ost m/fedt, løg & sky

Stjerneskud
Med dampet og stegt fisk, rejer,caviar, slikasparges, citron, dild og Thousand Island dressing
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Uspecificeret luksussmørrebrød

Uspecificeret populærsmørrebrød

Uspecificeret kantinesmørrebrød

Øko tofu, kartoffel & brændte løg
Ristet rugbrød med øko tofu, kartoffel og brændte løg

Øko avocadohummus m.m.
Ristet rugbrød med øko avocadohummus, bøftomat, slikasparges og purløg

Frisk avocado, citron, hummus & oliven
Ristet rugbrød med frisk avocado, citron, hummus og oliven

Tomatsalat
Af bøftomater og mozzarella med pesto

Nicoisesalat
Med tun, æg, haricot verts og oliven

Rejesalat
Med Thousand Island og citronfiletter

Nybagt flute
med smør
Kæmpe focaccia (møllehjul) sandwich med fyld

Club
Stegt kyllingebryst, sprød bacon, karrysalat, karse, tomat og iceberg

Ham & cheese
Kogt krydderskinke, mozzarella, dijonsennep, tomat, agurk og iceberg

The Nor-Way
Røget norsk laks, ruccola, dild, soltørret tomat og iceberg

Italian
Parmaskinke, bøffelmozzarella, pesto, rødløg, ruccola, tomat og iceberg

Skagen
Rejer fra Skagen, kogt æg, citron, dild, slikasparges, tomat og iceberg

Caprese
Skiver af tomat og bøffelmozzarella, pesto, ruccola og iceberg

Håndværkeren (flæskesteg)
Håndskåret steg, rødkål, syltet agurk og iceberg

Håndværkeren (frikadelle)
Frikadelle, rødkål, syltet agurk og iceberg

U.S.A.
Krydret pastrami, cornichons, tomatflødeost og iceberg

Aummelum Special
Barbecue kylling, soltørret tomat, tzatziki og ruccola

Cowboyen
Højrebsfilet, løg, soltørret tomat, cornichons og iceberg

Thai
Peanutstegt kyllingefilet, jalapenos, tomat, peanuts og iceberg

Den magre
Tun, majs, jalapenos, tomat, ruccola og iceberg

Vegetar
Marineret kartoffel, rødløg, peberfrugt, tomat, agurk, ruccola, peanuts og iceberg

Trekantsandwich
Skorpefri med forskelligt fyld

Vegansk sandwich
Med iceberg, tomat, agurk, kartoffel, avocado, tofu, hummus og pesto
Platter er inkl. brød og smør

Luksus Platte
Røget ål med røræg
Æg med rejer, mayo og citron
Fiskefilet med remoulade og citron
Mørbrad med løg og champignon
Roastbeef med remoulade, løg og peberrod
Dyrlægens natmad
Ost med diverse pynt

Platte 2
Rejer med mayo og citron
Fiskefilet med remoulade og citron
Roastbeef med remoulade, løg og peberrod
Ribbensteg med rødkål og surt
Luksus hønsesalat
Parmaskinke med melon
Ost med diverse pynt

Platte 3
Æg med rejer, mayo og citron
Fiskefilet med remoulade og citron
Ribbensteg med rødkål og surt
Skinke med italiensk salat
Luksus hønsesalat
Leverpostej med champignon og bacon
Ost med diverse pynt

Platte 4
Marineret sil
Fiskefilet med rejer
Dyrlægens natmad
Roastbeef med bløde løg og spejlæg
Emmenthaler med radisser og div. pynt

Platte 5 - Frokosttallerken
Røget laks med slikasparges
Roastbeef med bløde løg og spejlæg
Blue cheese med rå æggeblomme

Brød, smør & fedt til platter
Pr. couvert:

Lun frikadelle

Hjemmelavet flæskesvær

Gammeldaws æblekage med flødeskum

3 stk. hj.lavede store fiskefrikadeller
Lune

Hjemmelavet remoulade
1 bæger
250 ml.

2 Deller med kartoffelsalat
Med rødbeder, agurkesalat, rugbrød og smør

Cheesecake med rabarberkompot

3 stk. hjemmelavede petit four

Forretnings Beskrivelse
Byens Smørrebrød take away, kæmpe udvalg i Smørrebrød. Sandwich. Salater. Husmandskost. Platter. Etc.
Indehaver Per Andersen har drevet Byens Smørrebrød i 30 år. Maden er klassisk Dansk og vi leverer til mange af de store firmaer i Storkbh. Lange åbningstider, kl. 6-20 og Lørdag 9.00-14.30. Byens Smørrebrød blev stiftet i 1942.
De kan netop nu, bestille dejlige retter fra os her på takeout.dk og få leveret, lige til Døren
Byens smørrebrød bliver udført med stor professionalisme. Det vil sige at køkkenet består af faguddannet smørrebrødsjomfruer og kokke