Aamanns Deli & Takeaway - Carlsberg Byen

Lagergade 9, København V

Smørrebrød , Økologisk

Lukker om 1 time

LEVERING INDENFOR:
Tidligst klar om:
Åbningstider
SMØRREBRØD
LUNT SMØRREBRØD
FAVORITTER
7 RETTERS MENUER
ØL, ØKOLOGISKE
SAFT, SODAVAND & LEMONADE
DESSERT
OST
More

SMØRREBRØD

Vi anbefaler 3 stykker pr. person til den almindelige sult

Græskar

sichuanpeber mayonnaise, bløde løg, syltet græskar, grønkål og sprøde kerner
69,00 kr.

Avocado

hytteost, syltede og bagte tomater, glaskål og sprøde rugchips
69,00 kr.
Avocado

Kartoffel (V)

røget mayonnaise, syltede løg, radiser, sprød kartoffel og purløg
69,00 kr.
Kartoffel (V)

Gammeldags modnede sild

karrysalat med æg, forårsløg og ristede boghvedekerner
69,00 kr.
Gammeldags modnede sild

Koldrøget islandsk laks

cremefraiche, råmarinerede pærer, peberrod og radiser
79,00 kr.
Koldrøget islandsk laks

Hønsesalat

honning, sennep, citron, selleri, æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind
74,00 kr.

Rørt oksetatar

løvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, glaskål og ristede hasselnødder
74,00 kr.

Æg og håndpillede rejer

estragonmayonnaise, syltet og rå fennikel, ristede mandler og dild
69,00 kr.

Skinkesalat

mayonnaise, purløg, æbler, sennep, syltede løg og flæskesvær
69,00 kr.

Roastbeef

bearnaisecreme, syltede agurker, svampe, sprød kartoffel og timian
74,00 kr.

LUNT SMØRREBRØD

Håndpillede rejer

på smørristet surdejsbrød, kryddermayonnaise, syltede salatløg, tørret tomat og urter
155,00 kr.

Smørstegt rødspætte

rodfrugtremoulade, syltede rødløg og urter
134,00 kr.

Smørstegt rødspætte med rejesalat

selleri, bagt hvidløg, syltede rødløg og urter
149,00 kr.
Smørstegt rødspætte med rejesalat

Svampe -og linsepostej

syltede rødbeder, stegte løg og ristede hasselnødder
99,00 kr.

Leverpostej

stegte svampe, bacon, balsamico, syltede rødbeder og urter
99,00 kr.
Leverpostej

Frikadeller af kalv og flæsk

kålsalat, vinaigrette og sennepscreme
99,00 kr.

FAVORITTER

Vinterfavoritter

Smørstegt rødspætte
Hønsesalat
Rørt oksetatar
Tiramisu
330,00 kr.
Vinterfavoritter

Grønne favoritter

Avocado
Kartoffel
Græskar
199,00 kr.

Aamanns favoritter

Gammeldags modnede sild
Hønsesalat
Rørt oksetatar
205,00 kr.

7 RETTERS MENUER

7-retters vintermenu

 Gammeldags modnede sild
karrysalat med æg, forårsløg og ristede boghvedekerner (G + L + æg)
 Æg og håndpillede rejerestragonmayonnaise, syltet og rå fennikel, ristede mandler og dild (G + L + æg + nødder)
 Koldrøget islandsk lakscremefraiche, råmarinerede pærer, peberrod og radiser (G + L)
 Hønsesalathonning, sennep, citron, selleri, æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind (G + L + selleri + sennep)
 Rørt oksetatarløvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, glaskål og ristede hasselnødder (G + L + æg + sennep + nødder)
 Leverpostejstegte svampe, bacon, balsamico, syltede rødbeder og urter (G + L + æg)
 Frikadeller af kalv og flæskkålsalat, vinaigrette og sennepscreme (G + L + æg + sennep)
Gammeldags modnede sild
karrysalat med æg, forårsløg og ristede boghvedekerner (G + L + æg)
Æg og håndpillede rejerestragonmayonnaise, syltet og rå fennikel, ristede mandler og dild (G + L + æg + nødder)
Koldrøget islandsk lakscremefraiche, råmarinerede pærer, peberrod og radiser (G + L)
Hønsesalathonning, sennep, citron, selleri, æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind (G + L + selleri + sennep)
Rørt oksetatarløvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, glaskål og ristede hasselnødder (G + L + æg + sennep + nødder)
Leverpostejstegte svampe, bacon, balsamico, syltede rødbeder og urter (G + L + æg)
Frikadeller af kalv og flæskkålsalat, vinaigrette og sennepscreme (G + L + æg + sennep)
355,00 kr.

7-retters vegetarmenu

 Græskar
sichuanpeber mayonnaise, bløde løg, syltet græskar, grønkål og sprøde kerner (G + L + æg)
 Kartoffel
røget mayonnaise, syltede løg, radiser, sprød kartoffel og purløg (G + L + æg)
 Avocado
hytteost, syltede og bagte tomater, glaskål og sprøde rugchips (G + L)
 Ægestragonmayonnaise, syltet og rå fennikel, ristede mandler og dild
 Kålsalathjertesalat, syltede rødløg, allehåndevinaigrette, syltede rosiner og mandler (Sennep + nødder)
 Svampe -og linsepostej
syltede rødbeder, stegte løg og ristede hasselnødder (G + L + nødder)
 Vesterhavsost
appelsin -og vanilje marmelade, ristede mandler og kørvel (G + L + nødder)
355,00 kr.

ØL, ØKOLOGISKE

33 CL

KASTANJE BROWN ALE, HERSLEV, 5,6%

35,00 kr.

LANDØL, HERSLEV, 2,7%

35,00 kr.
LANDØL, HERSLEV, 2,7%

PILSNER, HERSLEV, 5,5%

35,00 kr.
PILSNER, HERSLEV, 5,5%

DET BITRE MED DET SALTE, HERSLEV 0,2%

35,00 kr.
DET BITRE MED DET SALTE, HERSLEV 0,2%

INDIA PALE ALE, AAMANNS, 7,3%

35,00 kr.
INDIA PALE ALE, AAMANNS, 7,3%

HVEDEØL, HERSLEV, 5%

35,00 kr.
HVEDEØL, HERSLEV, 5%

UNDER SOLEN, HERSLEV 0,5%

35,00 kr.

BROWN ALE, SVANEKE 0,5%

65,00 kr.
BROWN ALE, SVANEKE 0,5%

Biére Sans Biére (Alkoholfri)

Er en alkoholfri American Wheat Ale, som er meget lys, let og nem.
65,00 kr.
Biére Sans Biére (Alkoholfri)

SAFT, SODAVAND & LEMONADE

LIMONATA

ØKOLOGISK CITRONSODAVAND FRA DEPANNEUR
27,5 CL
25,00 kr.

ARRANCIATA ROSSA

ØKOLOGISK SODAVAND MED BLODAPPELSIN FRA DEPANNEUR
27,5 CL
25,00 kr.

SPORTIVO

ØKOLOGISK SPORTSSODAVAND FRA DEPANNEUR
27,5 CL
25,00 kr.

CHINOTTO

ØKOLOGISK HERBAL CITRUS SODAVAND FRA DEPANNEUR
27,5 CL
25,00 kr.

CITRONLEMONADE

ØKOLOGISK LEMONADE MED CITRON, INGEFÆR OG HONNING FRA REBÆL
26 CL
25,00 kr.

FERSKEN ISTE

ØKOLOGISK ISTE MED FERSKEN, HVID TE OG CITRONVERBENA FRA REBÆL
25 CL
25,00 kr.

AAMANNS KILDEVAND MED BRUS - 50 CL

15,00 kr.
AAMANNS KILDEVAND MED BRUS - 50 CL

AAMANNS KILDEVAND UDEN BRUS - 50 CL

15,00 kr.
AAMANNS KILDEVAND UDEN BRUS - 50 CL

DESSERT

Tiramisu

mascarponecreme, kaffelikør og ladyfingers
55,00 kr.

Chokolademousse

60% Valrhona Oriado chokolade og rå kakaobønner
55,00 kr.
Chokolademousse

Græskarkage

med vaniljecreme
55,00 kr.

OST

Vesterhavsost

appelsin -og vanilje marmelade, ristede mandler og kørvel
69,00 kr.
close
dish image
Produktinformation
Allergy information:

Vi bruger cookies for at give dig en bedre service. Fortsæt på siden hvis du er ok med dette, eller læs mere om vores cookies her.