SMØRSTEGT RØDSPÆTTE
Paneret og stegt rødspætte med rodfrugts remoulade, syltet rødløg, citron og friske urter
LUN LEVERPOSTEJ
MED STEGTE SVAMPE, LØG, BACON, SYLTEDE RØDBEDER OG FRISKE URTER
FRIKADELLER
MED SYLTEDE AGURKER, SENNEPSMAYONAISSE OG FRISKE URTER
Favoritterne
GAMMELDAGS MODNEDE SILD
HØNSESALAT
RØRT OKSETATAR
Leverpostej
Leverpostej med svampe, løg, bacon, syltede rødbeder og friske urter
Frikadeller
Frikadeller af gris fra Grambogaard, syltede agurker, sennepsmayo
SVAMPE RØRT
MED KARLJOHANMAYONNAISE, GLASKÅL, PERSILLE, SYLTEDE LØG OG KARTOFFELCHIPS
AAMANNS RULLEPØLSE
MED PERSILLEMAYONNAISE, SYLTEDE LØG, KÅL, ÆBLER OG BACONCRUMBLE
AVOCADO
MED CITRONCREME, KÅL,
SYLTEDE SALATLØG OG SPRØDE RUGBRØDSCHIPS
GRILLET OKSEFILET
GRILLET OKSEFILET MED BEARNAISECREME, SYLTEDE SVAMPE, AGURKER OG KARTOFFELCHIPS
SMILENDE ÆG
MED HÅNDPILLEDE REJER, ESTRAGONMAYONNAISE, FENNIKEL OG RISTEDE MANDLER
RØRT OKSETATAR
MED LØVSTIKKEMAYONNAISE, KAPERS, SYLTEDE BEDER, HASSELNØDDER OG RUGKRUMMER
GAMMELDAGS MODNEDE SILD
MED HJEMMEBRÆNDT KARRY, PÆRE, FRISKOST OG SPRØD BOGHVEDE
HØNSESALAT
MED HONNING, SENNEP, ÆBLER,
SELLERI, HJERTESALAT OG SPRØDT KYLLINGESKIND
KOLDRØGET ISLANDSK LAKS
KOLDRØGET ISLANDSK LAKS MED DILDMAYONNAISE,
SYLTEDE SKALOTTELØG, RADISE OG RUGKRUMMER
BERNSTEIN GRUBE
MED APPELSIN- OG VANILJEKOMPOT, RISTEDE MANDLER OG KØRVEL
BLÅ KORNBLOMST
MED SVESKEBLOMMER, RISTEDE HASSELNØDDER OG KARSE
Aamanns India Pale Ale, 7,4%
Herslev Pilsner, 5,5%
Herslev Hvede, 5%
Herslev India Dark Ale, 6,2%
Herslev Landøl, 2,7%
Svaneke Don't Worry Brown Ale, 0,5%
Naturfrisk Cola, 25 cl
Naturfrisk Hyldebrus, 25cl
Naturfrisk Hindbærbrus, 25cl
Naturfrisk Ginger Ale, 25cl
Aamanns Vand u. brus
Aamanns Vand m. brus
Naturfrisk Hyldeblomst, 27,5cl
Naturfrisk Rabarber, 27,5cl
Naturfrisk Æblemost, 27,5cl
Naturfrisk Ingefær, 27,5cl
Tiramisu
Med Tia Maria (kaffelikør)
Chokolademousse
Af Oriado (60%)
Mandelkage
med vaniljecreme
AAMANNS DELI & TAKE AWAY
Adam Aamann, kendt som smørrebrødskongen, åbnede i 2006 Aamanns Deli & Take Away. Her revitaliserede han det danske smørrebrød med sin brug af kvalitetsråvarer i sæson og spændende smagkombinationer. Alt er lavet fra bunden og med kærlighed til de bedste råvarer.
Selvom vi fragter frokosten på tværs af byen, har Aamanns sikret, at indpakningen og smørrebrødets opbygning gør, at det stadig tager sig flot ud ved ankomsten.
