Påske Favoritter
3 stk smørrebrød+dessert
Gammeldags modnede sild med karry, æble, bladselleri, creme fraiche og sprød boghvede
Økologisk æg med håndpillede rejer, pebermayonnaise, bagte tomater og ristede mandler
Hønsesalat med honning, sennep, æbler, selleri, hjertesalat og sprødt kyllingeskind
Rabarber trifli af bagte rarbarber, mascarpone og biscuit
AVOCADO
MED CITRONCREME, KÅL,
SYLTEDE SALATLØG OG SPRØDE RUGBRØDSCHIPS
KARTOFFEL
MED RØGET MAYONNAISE, RADISER, SYLTEDE RØDLØG OG KARTOFFELCHIPS
ØKOLOGISK ÆG
MED HÅNDPILLEDE REJER, PEBERMAYONNAISE, BAGTE TOMATER OG RISTEDE MANDLE
GAMMELDAGS MODNEDE SILD
MED HJEMMEBRÆNDT KARRY, PÆRE, FRISKOST OG SPRØD BOGHVEDE
KOLDRØGET ISLANDSK LAKS
KOLDRØGET ISLANDSK LAKS MED DILDMAYONNAISE,
SYLTEDE SKALOTTELØG, RADISE OG RUGKRUMMER
HØNSESALAT
MED HONNING, SENNEP, ÆBLER,
SELLERI, HJERTESALAT OG SPRØDT KYLLINGESKIND
CONFITERET GRIS
MED SENNEPSCREME, SYLTEDE GULERØDDER, FRISKE URTER OG SPRØD BACON
GRILLET OKSETYKSTEG
MED BEARNAISECREME, SYLTEDE AGURKER, BAGTE TOMATER OG SPRØDE KARTOFLE
RØRT OKSETATAR
MED LØVSTIKKEMAYONNAISE, KAPERS, SYLTEDE BEDER, HASSELNØDDER OG RUGKRUMMER
BERNSTEIN GRUBE
MED APPELSIN- OG VANILJEKOMPOT, RISTEDE MANDLER OG KØRVEL
BLÅ KORNBLOMST
MED SVESKEBLOMMER, RISTEDE HASSELNØDDER OG KARSE
SMØRSTEGT RØDSPÆTTE
Paneret og stegt rødspætte med rodfrugts remoulade, syltet rødløg, citron og friske urter
LUN LEVERPOSTEJ
MED STEGTE SVAMPE, LØG, BACON, SYLTEDE RØDBEDER OG FRISKE URTER
FRIKADELLER
MED SYLTEDE AGURKER, SENNEPSMAYONAISSE OG FRISKE URTER
INDIA DARK ALE, HERSLEV, 6,2%
Herslev Pilsner, 5,5%
HVEDE, HERSLEV, 5%
LANDØL, HERSLEV, 2,7%
Svaneke Don't Worry Brown Ale, 0,5%
BROWN ALE, SVANEKE 0,5%
Naturfrisk Cola, 25 cl
Naturfrisk Hyldebrus, 25cl
Naturfrisk Hindbærbrus, 25cl
Naturfrisk Ginger Ale, 25cl
Aamanns Vand u. brus
Aamanns Vand m. brus
Naturfrisk Hyldeblomst, 27,5cl
Naturfrisk Rabarber, 27,5cl
Naturfrisk Æblemost, 27,5cl
Naturfrisk Ingefær, 27,5cl
Mandelkage
med vaniljecreme
AAMANNS DELI & TAKE AWAY
Adam Aamann, kendt som smørrebrødskongen, åbnede i 2006 Aamanns Deli & Take Away. Her revitaliserede han det danske smørrebrød med sin brug af kvalitetsråvarer i sæson og spændende smagkombinationer. Alt er lavet fra bunden og med kærlighed til de bedste råvarer.
Selvom vi fragter frokosten på tværs af byen, har Aamanns sikret, at indpakningen og smørrebrødets opbygning gør, at det stadig tager sig flot ud ved ankomsten.
