Madkategori
Bageren, har været fast inventar i menneskenes historie og går tilbage til de gamle egyptere fra 8000 f.kr. I middelalderen havde de fleste godser et bageri tilknyttet, dette ofte en offentlig ovn hvor husmødre kunne komme forbi med egen dej og få bagt det til brød. Med årene begyndte bageren at tilberede deres egne varer og det udviklede sig til en decideret forretning. I dag er det den moderne bager man ofte møder i gadebilledet, enten i form af en egentlig bager eller en konditor.
I de senere år har der været stor fokus på bagekunsten, ikke mindst i fjernsynet med programmer som den store bagedyst og det er set at danskerne også kan være med på den internationale scene omkring konditori. Bageri take away er blevet så populært,at flere har vundet fornemme internationale priser for kvaliteten af veltilberedte bagværk og kager.
Besøg vores søsterportal www.bakerlane.dk, for at bestille fra de beste bagerier.